USA: National Chop Suey Day
Chop Suey ist ein Gericht, das aus einer amerikanisch-chinesischen Koproduktion hervorging. Dabei werden Fleisch und Eier mit verschiedenen Gemüsesorten und einer dunklen Soße gemischt. Ob die Speise tatsächlich von in den USA lebenden Chinesen erfunden wurde, oder auf ein altes traditionell chinesisches Rezept zurückgeht, bleibt ein Rätsel.