Süßkartoffeln sind mittlerweile kaum noch aus den Küchen dieser Welt wegzudenken. In jedem hippen Burger Laden gibt es Süßkartoffel-Pommes oder Süßkartoffel-Burger und wenn wir genau aufpassen, nicht nur dort! Wenn ihr die Kartoffelvariante noch nie gekostet habt, dann wird es heute definitiv Zeit dazu. Probiert es doch mit einer leckeren Süßkartoffel-Kokos-Suppe oder einem großen Blech Süßkartoffel-Scheiben mit Olivenöl, Rosmarien und einer Priese Salz. Köstlich!