Bedeutung & Hintergrund

Baklava ist eine Süßigkeit, die bis ins 8. Jahrhundert vorChristus zurückreicht. Welches Land allerdings der Erfinder ist, kann man nichtgenau sagen, denn bis heute streiten sich Perser, Griechen, Türken und Araberum den Ruhm. Im Grunde ist das Rezept aber meist das gleiche. Baklava bestehenaus dünnen Blätterteig Lagen, Nüssen, Pistazien, Mandelpaste, Rosen- oderOrangenwasser und Honig. Um allerdings ein gutes Baklava zuzubereiten, bedarfes einiger Zeit und Übung. Sofern ihr auch richtige Naschkatzen seid, könnt ihrheute Baklava zubereiten oder natürlich dem nächst gelegenen türkischenRestaurant einen Besuch abstatten.