Bedeutung & Hintergrund

Heute feiern wir das Erdbeerparfait, eine französische Dessertkreation. In den USA wird Erdbeerparfait gerne in Gläsern geschichtet, dabei wechseln sich Schichten aus Erdbeeren, Vanillecreme und Kuchenkrümeln ab. In Deutschland wird der Nachtisch aus Ei, Puderzucker und Erdbeeren angerührt, in eine Form gegossen und mehrere Stunden im Gefrierschrank gekühlt.

Egal welche Variante ihr nun bevorzugt, es ist sicher super lecker.